Классификация
Машины для мягкого мороженого делятся на вертикальные машины для мягкого мороженого и настольные машины для мягкого мороженого в зависимости от формы машины; в зависимости от количества выходов они делятся на машины для мороженого с одной головкой, с двумя головками, с тремя головками или с несколькими головками. Большинство машин для мороженого на рынке — это машины для мороженого с тремя головками, которые также называются машинами для трехцветного мороженого.
Машина для приготовления мороженого с одной головкой
Есть только один резервуар для хранения, один холодильный резервуар и один выход, и он может производить только один цвет или один вкус мороженого одновременно. Мы называем этот тип машины для мороженого одноцветной машиной для мороженого. Обычно подходит для небольших баров, кофеен, западных ресторанов, KTV, интернет-кафе и других случаев, где не требуется много мороженого и его вкуса. Цена относительно низкая. Эта машина для мороженого небольшая по размеру и легкая по весу, около 80 кг, а мощность обычно составляет от 750 Вт-1800Вт.
Машина для приготовления мороженого с тремя головками
Он имеет два накопительных цилиндра, два холодильных цилиндра и три выпускных отверстия. Он может производить три цвета или три вкуса мороженого одновременно, включая два чистых вкуса и один смешанный вкус. Эта машина для мороженого более распространена на рынке. Вес обычно составляет 150 кг, а мощность варьируется от 1700 Вт до 4000 Вт. Он подходит для различных магазинов мороженого, западных ресторанов, баров, кафе, кинотеатров и других случаев, где требуется больше мороженого и его вкус.
Специальная машина для выпечки мороженого
Мороженица для выпечки — подразделяемый продукт, появившийся на рынке морожениц примерно в 2016 году, представляет собой разновидность машин для приготовления мягкого мороженого.
Этот тип мороженицы обычно имеет следующие характеристики:
1. Прошел бактериальный тест соответствующего отдела и имеет характеристики семидневной бесплатной уборки, что позволяет сократить штат сотрудников пекарни.
2. Машина для производства мороженого под давлением с нижней подачей подходит для хлебопекарной промышленности, она более проста и элегантна в эксплуатации.
3. Он имеет большую производительность, сильную охлаждающую способность и высокую мощность непрерывного взбивания и может легко справиться с пиковым потоком клиентов пекарни.
4. Учитывая особенности помещения пекарни, для повышения коэффициента использования помещения принята верхняя вытяжка.
5. Учитывая высокие температурные характеристики пекарни, данный тип мороженицы может работать непрерывно в условиях высоких температур.
6. Что касается внешнего вида, корпус в основном выполнен из нержавеющей стали марки 304.
Внедрение машины для приготовления мягкого мороженого
Jul 15, 2024
Оставить сообщение
